الإفراط في تناول الكافيين قد يصيبك بهشاشة العظام!
كشف باحثو جامعة جنوب أستراليا عن دراسة جديدة تربط بين الإفراط في تناول الكافيين وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
من خلال البحث في تأثير القهوة على كيفية إخراج الكلى للكالسيوم في الجسم، وجد الباحثون أن الجرعات العالية من الكافيين (800 مجم) المستهلكة على مدى ست ساعات تضاعف تقريبًا كمية الكالسيوم المُخرجة في البول.
هذه هي الدراسة الأولى التي تشير إلى تأثير تناول الكافيين بجرعات عالية وخلال وقت قصير على استخلاص الكلى للكالسيوم والصوديوم والكرياتينين لدى البالغين الأصحاء .
تقول الدكتورة هايلي شولتز من UniSA إنه مع تنامي “ ظاهرة عشق القهوة “، من المهم للناس أن يفهموا تأثيرات ما يتناولونه على صحتهم. أضافت د.هايلي: “الكافيين هو أحد أكثر العقاقير المُنشطة انتشارًا في العالم ، حيث يستهلك 80 % من البالغين على الأقل مشروبًا واحدًا يحتوي على الكافيين يوميًا .”
لأنه مادة منشطة وتزيد الانتباه ، يواظب على تناولها غالبية الأشخاص ما بين الآباء والموظفين وعمال الورديات وحتى المراهقون على حد سواء لبدء يومهم والبقاء مستيقظين. ولكن في حين أن للقهوة مزاياها، من المهم أيضًا الاعتراف بعيوبها، وأحدها هو كيفية تخلص الكلى من الكالسيوم.وجدنا في بحثنا أن الأشخاص الذين يستهلكون 800 ملليجرام من الكافيين خلال ساعات العمل المعتادة سيكون لديهم 77 % زيادة في الكالسيوم في البول، مما يجعل لديهم نقصًا محتملاً يمكن أن يؤثر على عظامهم.”
هشاشة العظام مرض مزمن ومؤلم ومنهك، يجعل عظامك أقل كثافة وأكثر عرضة للكسور ويكون أكثر شيوعًا عند النساء. كل هذا يحدث عندما تفقد العظام الكالسيوم والمعادن الأخرى بصورة أسرع من قدرة الجسم على تعويضها.
اقرأ أيضًا : هل يكفي تناول الكافيين لعلاج آثار الحرمان من النوم؟
شهدت الدراسة السريرية أن المشاركين يمضغون الكافيين أو العلكة لمدة خمس دقائق على فترات من ساعتين على مد فترة علاج مدتها ست ساعات (إجمالي الكافيين 800 مجم). بينما كان الهدف الأساسي للبحث هو فحص تأثير استهلاك الكافيين على اليقظة وعوامل أخرى، هدفت هذه الدراسة الفرعية إلى تقييم تأثير استهلاك الكافيين على التصفية الكلوية للكالسيوم.
تقول الباحثة الدكتورة ستيفاني رويتر لانج من UniSA ، إن فهم الآثار طويلة المدى للإفراط في الكافيين مهم خاصة للفئات المعرضة للخطر. يبلغ متوسط الاستهلاك اليومي من الكافيين حوالي 200 مجم ( ما يعادل تقريبًا فنجانين من القهوة ). بينما قد يبدو شرب ثمانية فناجين من القهوة كثيرًا ( 800 مجم من الكافيين )،ولكن هناك مجموعات من الأشخاص تندرج تحت هذه الفئة”.
تضيف د. ستيفاني “ من الأشخاص المعرضون للخطر، المراهقين الذين يستهلكون مشروبات الطاقة بإسراف معرضين للخطر لأن عظامهم لا تزال تنمو؛ والرياضيين المحترفين الذين يحتاجون الكافيين لتحسين أدائهم البدني؛ وكذلك النساء بعد انقطاع الطمث اللائي يعانين غالبًا من انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم بسبب التغيرات الهرمونية ونقص تناول الكالسيوم الغذائي اليومي. ” يستهلك عمال الورديات جرعات مرتفعة من الكافيين، لحاجتهم إلى البقاء في حالة تأهب طوال ساعات الليل، وكذلك جنود الجيش الذين يستخدمون الكافيين لمكافحة الحرمان من النوم في المهام العسكرية.
سوف يحتاج الباحثون المزيد من البحث للتأكد من تأثير تناول الكافيين بجرعاته المختلفة على صحة العظام على المدى القريب والبعيد.
تعليقات