انفوجرافيك: بعض الاستخدامات الصحية للبقوليات
بعض الاستخدامات الصحية للبقوليات
- إضافة البقوليات على الشوربات؛ لتزيد من قيمته الغذائية، ويجعل الشوربة أكثر كثافة.
- طحن البقوليات واستخدامها؛ لعمل الكبيبة النباتية كبديل للحوم المستخدمة بالبرغل.
- يُمكن إضافة البقوليات المطبوخة كذلك إلى السلطات؛ لتوفير بروتين وألياف إضافية.
- بإمكانكم أيضًا إضافتها لحشوات الفطائر أو الساندويتشات.
اقرأ أيضًا:
تعليقات