يجب عليك أن تُخبر الأصدقاء والأقارب وزملاء العمل بحساسيتك للقمح، وإبقاءهم على علم بكيفية التصرف المناسبة في حال تعرضت لنوبة مفاجئة.
إذا كنت تعاني من الحساسية المفرطة ولاتستطيع التواصل يُمكنك ارتداء سوار التعريف الطبي الذي يصف الحساسية والحاجة إلى رعاية طارئة عند ظهور أعراض التحسس لديك.
يمكنك الإستعانة بكتب الطبخ التي تحتوي على وصفات غذائية خالية من القمح، فقد تساعدك في الاستمتاع بصنع المخبوزات وغيرها من الأطعمة.
تناول الطعام خارج المنزل بحذر، ويفضل تجنب الأطعمة التي قد تحتوي على مصادر مخفية لبروتينات القمح، مثل: الصلصات.
Responses