فوائد عنصر النحاس للجسم | حقائق هامة
هل تعلم فوائد النحاس في جسمك؟ إذا لم يكن كذلك، فلا داعي للقلق! في هذه المقالة عبر موقع (صحة سكاي) سنغطي أين يوجد النحاس في الطعام؟ وكيفية رفع مستويات النحاس في الجسم، وما أعراض نقص النحاس؟ كما سنناقش أيضًا سبب أهميته لأجسامنا، وكيف يلعب دورًا في صحتنا؟ فقط تابع القراءة معنا لمعرفة المزيد عن هذا المعدن الرائع.
محتويات المقال:
- ما النحاس؟
- أين يوجد النحاس في الطعام؟
- كيف أرفع النحاس في جسدي؟
- طرق زيادة امتصاص النحاس
- ما أنواع مكملات النحاس؟
- ما أعراض نقص النحاس في الجسم؟
- ما الاحتياج اليومي الموصى به للنحاس؟
- الفوائد الصحية للنحاس
- الآثار الجانبية لتناول النحاس الزائد
- مقترحات القراءة
- المصادر
ما النحاس؟
النحاس هو معدن أساسي موجود في جميع أنسجة الجسم فالنحاس مهم بشكل خاص للخلايا التي تنتج الطاقة، مثل: القلب، والدماغ، كذلك النحاس ضروري أيضًا لإنتاج خلايا الدم الحمراء، والحمض النووي.
لا يحتاج جسمك إلى الكثير من النحاس؛ فكثير من الناس لا يحصلون على ما يكفي من النحاس في نظامهم الغذائي، ولكن من النادر أن يكون لديهم نقص حقيقي في النحاس، فإذا كنت قلقًا من احتمال إصابتك بنقص في النحاس فتحدث إلى طبيبك بشأن اختبار نقص النحاس حيث تعتمد الحاجة اليومية الموصى بها للنحاس على العمر والجنس، كما يتم زيادة المتطلبات للنساء الحوامل، والمرضعات.
قد يهمك أيضًا: جرعة الزنك وكل ما تحتاج الي معرفته
أين يوجد النحاس في الطعام؟
عنصر النحاس هو أحد المعادن النادرة الأقل شهرة الموجودة في جميع أنسجة الجسم حيث لا ينتج الجسم النحاس؛ لذلك يجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي
يوجد النحاس في العديد من الأطعمة الأساسية، وهذا هو سبب ندرة نقصه، فيوجد النحاس بكميات كبيرة في الأطعمة البروتينية، مثل: اللحوم العضوية، والمحار، والأسماك، والمكسرات، والبذور، وكذلك الحبوب الكاملة، والخبز، والشوكولاتة، وعادةً ما يكون امتصاص النحاس أفضل عندما يتم طهيه مع عناصر أخرى، مثل: الزنك، أو المنغنيز.
إن تناول حصة إلى حصتين من الأطعمة الغنية بالنحاس كل يوم سيلبي احتياجاتك اليومية، ومع ذلك إذا كنت تفكر في تناول مكمل غذائي فتأكد من استشارة الطبيب أولًا، كما يجب عليك قبلها تلبية احتياجاتك من خلال الأطعمة، وبعد ذلك يمكن استخدام المكملات الغذائية كنسخة احتياطية، ويجب على أي شخص يفكر في تناول مكمل غذائي استشارة الطبيب؛ للتأكد من أن المكمل آمن بالنسبة له.
كيف أرفع النحاس في جسدي؟
لا توجد إجابة واحدة على هذا السؤال لأنه يعتمد على نظامك الغذائي وحالتك الصحية، ومع ذلك فإن دمج المزيد من الأطعمة الغنية بالنحاس في نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في رفع مستويات النحاس في جسمك، والتي تشمل بعض الأشياء التي يمكنك القيام بها، مثل تناول: المكسرات، والبذور، وتناول الحبوب، والبقوليات، وأيضًا شرب السوائل الغنية بالنحاس، مثل: الشاي الأخضر، أو شاي الأعشاب.
لا يفوتك: 12 مصدرًا غذائيًا لتخفيف التوتر والإجهاد
طرق زيادة امتصاص النحاس
يحتاج الجسم إلى النحاس ليعمل بشكل صحيح، فالنحاس ضروري للجسم؛ لامتصاص الزنك والمنغنيز، كذلك لتثبيت مستويات النحاس وأفضل طريقة للحصول على ما يكفي من النحاس هي من خلال نظامك الغذائي، ومع ذلك إذا كنت تتناول كميات كبيرة من الزنك بشكل غير طبيعي فقد لا يتمكن جسمك من امتصاص النحاس بشكل فعال.
ما أنواع مكملات النحاس؟
هناك العديد من الأنواع المختلفة من مكملات النحاس في السوق اليوم، وكلها تدعي أن لها فوائد مختلفة لصحتك، وتشمل بعض مكملات النحاس الأكثر شيوعًا على أكسيد النحاس، وكبريتات النحاس، ومخلبات الأحماض الأمينية النحاسية، وكبريتات النحاس حيث يمكن تناول مكملات النحاس بعدة طرق مختلفة، بما في ذلك: الأقراص، أو الكبسولات، أو حتى كمشروب، ومع ذلك تأكد من استشارة الطبيب قبل البدء في أي نظام مكمل للنحاس، حيث توجد بعض المخاطر المحتملة المرتبطة بأخذ كمية كبيرة من هذا العنصر.
شاهد أيضًا: أهم الفيتامينات والمعادن للجسم
ما أعراض نقص النحاس في الجسم؟
لا يعد دور النحاس في جسم الإنسان أمرًا حيويًا فقط للحفاظ على وظائف الجسم الطبيعية، ولكن أيضًا لإنتاج الإنزيمات والهرمونات.
باختصار النحاس ضروري للتشغيل السليم للعديد من الأجهزة والأنظمة في جسم الإنسان، فإذا كنت تعاني من نقص في هذا المعدن فقد تواجه أعراضًا، مثل: الضعف، والتعب، وفقر الدم، وضعف الرؤية، وانخفاض حاسة التذوق، والكدمات، ومشاكل في جهاز المناعة لديك.
عادةً ما يتم تشخيص نقص النحاس بناءً على الأعراض وعلى اختبارات الدم التي تكشف عن انخفاض مستويات النحاس، والسيرولوبلازمين (بروتين يحمل النحاس).
ما الاحتياج اليومي الموصى به للنحاس؟
إن احتياج الجسم اليومي من النحاس يعتمد على العمر والجنس؛ فتزداد المتطلبات للنساء الحوامل والمرضعات.
أما للبالغين الذين تبلغ أعمارهم 20 عامًا أو أكثر فيبلغ متوسط المدخول اليومي من النحاس من الطعام 1400 ميكروغرام للرجال و 1100 ميكروغرام للنساء، كما يزداد إجمالي مدخول النحاس أثناء الحمل والرضاعة بسبب زيادة الطلب على هذا المعدن من قبل الجسم، علاوة على ذلك تعتبر المكسرات والبذور من مصادر القوة الصغيرة للتغذية حيث إنها غنية بالألياف، والبروتينات، والدهون الصحية، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأخرى.
لا يفوتك: اكتشاف آثار معدنين في أدمغة مرضى الزهايمر يثير تساؤلات الباحثين
الفوائد الصحية للنحاس
من الفوائد العديدة للنحاس دوره في الحفاظ على النسيج الضام في ظل الظروف العادية؛ فالنسيج الضام مسؤول عن دعم وحماية الأعضاء والأنسجة في الجسم، كما يلعب النحاس دورًا في ضمان أن يكون هذا النسيج صحيًا وفعالًا.
يساهم النحاس أيضًا في إنتاج الكولاجين؛ وهو بروتين يساعد في تكوين عظامك وأنسجتك، بالإضافة إلى ذلك فإن النحاس يساعد في حماية الخلايا من التلف، كما يمتص الحديد في جسمك، كذلك يساعد في النمو السليم للجسم حيث تجعل هذه الفوائد الصحية النحاس عنصرًا غذائيًا أساسيًا للجسم.
الآثار الجانبية لتناول النحاس الزائد
النحاس معدن أساسي ضروري لمجموعة متنوعة من وظائف الجسم حيث يساعد النحاس جسمك على تكوين خلايا الدم الحمراء، والحفاظ على صحة الخلايا العصبية، وجهاز المناعة، كذلك فهو مهم للنمو، ومع ذلك يمكن أن يكون النحاس سامًا أيضًا إذا أخذه الشخص بجرعات عالية، بينما يعتبر النحاس آمنًا في الجرعات المعتدلة؛ لذلك فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يكون له آثار سلبية على صحتك حيث وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون كميات أكبر من النحاس لديهم: ضغط دم منخفض، وكوليسترول، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) المعروف أيضًا باسم الكوليسترول “الضار”.
بالإضافة إلى ذلك ارتبط تناول كميات كبيرة من النحاس بزيادة خطر الإصابة بالخرف، كما أن النحاس ضروري للبقاء على قيد الحياة؛ لذلك فإن الكثير من النحاس يمكن أن يكون سامًا؛ بناءً عليه تم تحديد مستوى المدخول الأعلى المسموح به للنحاس عند 10 ملليغرام في اليوم، فإذا كنت قلقًا بشأن مستويات النحاس لديك فمن الأفضل التحدث إلى طبيب أو خبير تغذية؛ لتحديد الكمية الآمنة بالنسبة لك.
ختامًا؛ نأمل أن تكون هذه المقالة قد ساعدتك في التعرف على فوائد عنصر النحاس المذهلة للجسم، والذي يعد هذا المعدن جزءًا مهمًا من نظام غذائي متوازن، كما ندعوك لمشاركة تجاربك الخاصة مع دمج النحاس في نمط حياتك الغذائي، إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات فلا تتردد بالتواصل معانا.
مقترحات القراءة
- فوائدُ فيتامين ج (حِمضُ الاسكوربيك) | كل ما تودُّ معرفَتهُ
- تعرّف على أهم فوائد فيتامين أ (الريتينول)
- أسرار الزنك | ما الفوائد العديدة للزنك لجسم الإنسان؟
- الفيتامينات والمعادن | دليلك الإرشادي
- مرض الإسقربوط (نقص فيتامين سي) | الأسباب والعلاج
تعليقات