أطعمة تحتوي على الجلوتين وأطعمة تخلو منه
الأطعمة التي تحتوي على الجلوتين (ليست آمنة)
– الخبز
– المعكرونة
– حبوب الإفطار
– البسكويت
– الكعك والمخبوزات
– الفطائر
– الصلصات
الأطعمة الخالية من الجلوتين (آمنة لأكلها)
– أغلب منتجات الألبان مثل الزبد, والحليب, والجبن
– الفاكهة والخضراوات
– اللحوم والأسماك
– البطاطس
– الأرز, ونودلز الأرز
– الدقيق الخالي من الجلوتين, ومثل دقيق الأرز, والذرة, والصويا, والبطاطس
تعليقات