المورينجا | تعرف على فوائدها واستخداماتها
المورينجا؛ كثير منا يسمع هذا المصطلح المتداول بكثرة في الطب البديل، فيتوارد إلى ذهنه أفكار كثيرة مختلطة، ومفاهيم متشعبة؛ منها الصحيح، ومنها الخطأ، فيحتار القارئ من كم المعلومات الهائلة المعروضة، ولم يأتِ هذا من فراغ بل مما لاقته شجرة المورينجا من رواجٍ كبير في الأوساط العلمية؛ لما لها من ميزات وفوائد جمة، حيث أن المركز القومي للبحوث في مصر خصص قسمًا كاملًا لدراسة هذه الشجرة وعمل بحوث طبية، وبناءً عليه تم تخصيص مجال لزراعة وإنتاج المورينجا حيث يمكنك بكل سهولة شراء منتجات المورينجا من هذا المركز، فما قصة هذه الشجرة العجيبة؟ ولماذا ذاع صيتها بهذه السرعة في السنوات الأخيرة؟ جميع أجوبة هذه الأسئلة ستجدها في هذا المقال عزيزي القارئ؛ لذا تابع معنا للنهاية فسوف نقدم لك بحثًا مصغرًا عن شجرة المورينجا.. فوائد أوراقها، وكيفية استخدامها، كذلك استخداماتها للبشرة، كلها معلومات صحيحة من مصادر علمية ستجدها فقط على موقعنا موقع صحة سكاي.
ما شجرة المورينجا؟
تصنف الأشجار عامة إلى عائلات، وتنتمي شجرة المورينجا إلى عائلة البانية (Moringaceae)؛ ونعني بالفصيلة البانية الأشجار التي تزرع عن طريق بذور؛ أي شعبة البذريات، وتتميز هذه المجموعة من النباتات المزهرة بأن بذورها تحتوي على فلقتين أو ورقتين جنينيتين تتحولان في بعض الأحيان إلى ورقتين ابتدائيتين، وتصبح هذه الأوراق أوراقًا مركبة قد تكون ثنائية أو ثلاثية، تنمو شجرة المورينجا في المناطق الإستوائية وشبه الإستوائية، مثل: ياكستان، الهند، بنغلاديش، إضافةً إلى أفريقيا، وأمريكا الإستوائية.
تفضل شجرة المورينجا أشعة الشمس الساطعة والحرارة العالية، كما أنها لا تحتاج إلى السقي المتواصل، وإنما يكفي أن تسقى مرة كل ثلاثة أيام، وتزهر شجرة المورينجا أيام فصل الربيع حتى نهاية فصل الصيف، أيضًا يزداد طول شجرة المورينجا مترين كل سنة ليصل طولها إلى 12 مترا، ولما لها من فوائد طبية وعلاجية أطلقت عليها كنيات كثيرة، منها: الشجرة المعجزة، وشجرة الحياة، وشجرة الفجل، أو شجرة الأفخاذ.
ما فوائد المورينجا؟
للمورينجا فوائد جمة حيث ذاع صيتها في السنوات الأخيرة ولاقت رواجًا كبيرًا في الأوساط العلمية، حيث خصص المركز القومي للبحوث في مصر مجالًا كاملًا لدراسة وإنتاج المورينجا -برئاسة الدكتور أبو الفتوح عبد الله- على غرار الدول الغربية التي تخصص مصانع وميزانيات هائلة لإنتاج منتجات المورينجا؛ لما لها من فوائد عظيمة، نذكر منها:
- تحوي أوراق المورينجا على حوالي 112 مادة فعالة مفيدة لإنتاج الأدوية: حيث أن كيلوغرام من أوراق المورينجا الجافة يعادل ربع كيلوغرام بروتين جاف، كما أن بها سبع أضعاف الفيتامين الموجود في شجرة البرتقال الفيتامين C، وثلاث أضعاف البوتاسيوم الموجود في الموز.
- تحتوي أوراق المورينجا على المواد الكيميائية النباتية: مثل: الأحماض الفينولية، والفلافونويد، والكاروتينات القلويدات، والعفص، والليكتين، والتربينويدات، وهذه المواد تتميز باحتوائها على العديد من الخصائص، مثل: حماية الكبد، ومضادات الأكسدة، ومضادات الميكروبات.
- لأوراق شجر المورينجا وبذورها استخدامات وفوائد طبية عديدة: إذ تستخدم كمنشط للدورة الدموية، ومضاد للأورام، وخافض للحرارة، ومضاد للصرع، ومضاد للالتهاب والقلق، ومضاد للتقلصات العضلية، ومدر للبول، وخافض لضغط الدم، وخافض للكولسترول، ومضاد للأكسدة، ولعلاج السكري، ومضاد للبكتريا.
- تحتوي أوراق شجرة المورينجا على محتوى عالي من الكربوهيدرات، والبروتينات، والمعادن الضرورية للجسم: مثل: المغنيسيوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والزنك، والفسفور، فضلًا عن الفيتامينات، والتي منها: فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامين E، ومجموعة فيتامين (B): B1 ،B2 ،B3، وكذلك مصدر للأحماض الأمينية، فهي تمتلك قيمة غذائية جيدة.
- لأوراق المورينجا استخدامات مختلفة: حيث استعملها الأفارقة كمصدر للأكل؛ لمجابهة المجاعة، فهي منتج غذائي ذو قيمه عالية ومهمه عند مقارنته مع غيره من المواد الغذائية.
- زيت بذور المورينجا مفيد في علاج الأمراض: مثل: التهاب المفاصل، وارتفاع ضغط الدم، والروماتيزم، كما يمتلك فعالية ضد الفطريات، والبكتريا، أما أزهارها وأوراقها فلها القدرة على السيطرة على الطفيليات الدودية، ومضادة لتأثيرات مرض السكر.
حبوب المورينجا
-كما أسلفنا الذكر سابقًا- للمورينجا فوائد جمة وعديدة لهذا تلاهفت كبرى الشركات الأجنبية لتصنيع وتعليب منتجات المورينجا، نذكر منها: حبوب المورينجا التي لاقت رواجًا وسوقًا استهلاكيًّا عظيمًا؛ لما لها من نفع حيث تستعمل هذه الحبوب عامةً لعلاج نقص الوزن، أو سوء التغذية، ونذكر منها أيضًا: حبوب سولاري التي صنعت من المورينجا (مستخلص الأوراق)، وكبسولة السليلوز النباتية، والسليلوز، ومزيج مستخلص الأرز العضوي والسيليك.
لهذه الحبوب فوائد كثيرة، فهي مكملات غذائية ينصح بها الأخصائيون بشدة، لكن في المقابل هناك احتياطات لاستعمالها، منها:
– ألا تتجاوز الجرعة الموصوفة لك.
– يجب على الأمهات الحوامل أو المرضعات، والأطفال الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا، والأفراد الذين يعانون من حالة طبية معروفة استشارة الطبيب قبل استخدام هذا المكملات الغذائية أو أي مكمل غذائي آخر.
– تبقى بعيدًا عن متناول الأطفال.
– أن يتم التخزين في مكان بارد وجاف.
فوائد شاي المورينجا
أتعلم عزيزي القارئ أن الدكتور المصري أبو الفتوح عبد الله قام بتغيير مسيرته الدراسية من مجال زراعة بذور الخضار إلى دراسة المورينجا بعد تذوقه رشفة شاي في زامبيا من زميله في العمل، فعاد إلى مصر وأسس الجمعية المصرية العلمية للمورينجا، وكل هذا بسبب أنه كان يعاني من مرض الصداع النصفي الذي اختفى بمجرد تناوله لهذا الشاي العجيب، فما فوائده؟ وكيف يحضر هذا الشاي؟ هذا ما سنطلعك عليه عزيزي القارئ في الفقرات القادمة.
طريقة تحضير شاي المورينجا
يستحسن غسل أوراق المورينجا أوليفيرا أو المورينجا هي نفس الشيء بالماء الفاتر و تركها جانبًا، ثم نقوم بغلي الماء الصالح للشرب، بعدها نضيف أوراق الأوليفيرا إلى الماء المغلي مسبقًا، وترك الأوراق تطلق عصارتها النباتية في الماء لكي تستفيد من جميع مكونات المورينجا المفيدة، وجدير بالذكر عدم غلي الأوراق فوق النار؛ لأن هذه الطريقة تفقدها قيمتها العلاجية والغذائية.
مميزات شاي المورينجا
- شاي المورينجا غني بالأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة القلب، وتحافظ على نسبة السكر المعتدلة في الجسم.
- شاي المورينجا على عكس كبسولات السيليلوز يحافظ على شعورك بالشبع لمدة طويلة، وبالتالي مشروب مفعوله مشابه لمشروبات إنقاص الوزن.
- شاي المورينجا يساعد على مرونة السيالة العصبية، وبالتالي الحفاظ على الهدوء.
- يعالج الاكتئاب والصداع النصفي.
- شاي المورينجا غني بالألياف الطبيعية التي تساعد في القضاء على مشاكل الجهاز الهضمي.
- شاي المورينجا يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية -دائمًا- لأصحاب الدايت.
ما فوائد المورينجا للبشرة؟
لا تقتصر فائدة المورينجا في المجال الطبي والعلمي فقط وإنما تستعمل المورينجا في صنع مستحضرات التجميل الخاصة بالبشرة والشعر نذكر منها؛ ماسك المورينجا للبشرة وكذا زيت المورينجا لعلاج جفاف البشرة.
فوائد المورينجا للبشرة H3:
- تحوي أوراق المورينجا مضادات الأكسدة المتعددة تساعد هذه الأخيرة في الحد من انتشارات علامات الشيخوخة والتجاعيد، كما تقضي على جميع السموم الناتجة عن التراكمات للأوساخ التي توجد في البشرة أو الناتجة عن استخدام بعض مساحيق التجميل التي تضر صحة البشرة على المدى الطويل..
- تحتوي أوراق المورينجا على خصائص تساهم في علاج حب الشباب، كما يؤدي استخدامه في التخفيف من الالتهابات، والسبب في ذلك أنه يضم فيتامينات متعددة ومفيدة للبشرة.
شجرة المورينجا فعلًا هي الشجرة المعجزة التي لم تترك مجالا من صحة، أو طب بديل، أو تجميل إلا واكتسحته؛ لما لها من فوائد عظيمة، وفي الختام نتمنى عزيزي القارئ أن تكون قد استفدت من هذا المقال، ومن زيارتك لموقعنا -موقع صحة سكاي-، فلا تترد في ترك تعليق إذا كان لديك أي تساؤل أو ملاحظة.
تعليقات